蔣先森 ：中西 合璧的味蕾 新 享受

蔣先森 以其 特殊 的中西 巧妙菜式，為食客帶來 全新 的味蕾體驗 。 館 將傳統 中國烹飪 手法與 歐陸食材、呈現方式 完美 搭配 website ，打造出一道道令人難忘 的 小點， 真實是 口感 上的一大 享受，也讓 經典風味有了 與眾不同 的詮釋 。 蔣先森 Mr. Jiang：顛覆挑戰傳統，融合結合創新美食 蔣先森 Mr. Jiang 以其獨特別開生面前衛的烹飪理念觀點方式，徹底地顛覆挑戰打破了傳統飲食料理餐飲文化的框架。他擅長精通運用將西式異國新潮食材與中式本土傳